آمار

تعداد نشریات43
تعداد شماره‌ها1,223
تعداد مقالات15,024
تعداد مشاهده مقاله50,491,358
تعداد دریافت فایل اصل مقاله13,576,577

1.

مکانیسم فعالیت آنتی‌اکسیدانی اسید جنتیسیک در پایداری اکسیداتیو روغن‌های زیتون و سویا

دوره 30، شماره 1، اردیبهشت 1399، صفحه 151-166
آزاده مردانی قهفرخی؛ رضا فرهوش؛ علی شریف


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب