تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,221 |
تعداد مقالات | 14,957 |
تعداد مشاهده مقاله | 50,366,799 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,459,469 |
1. | بررسی ویژگیهای میکروبی سوسیس تخمیری خشک بدون کشت آغازگر | |
دوره 28، شماره 2، تیر 1397، صفحه 115-125 | ||
هاله دباغ نیکوخصلت؛ آیناز علیزاده؛ سید امیر سید مسلمی | ||