تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,268 |
تعداد مقالات | 15,628 |
تعداد مشاهده مقاله | 51,681,424 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 14,566,232 |
1. | اثر میکروانکپسولاسیون بر زنده مانی باکتری پروبیوتیک بومی لاکتوباسیلوس پلانتاروم در شرایط شبیه سازی شده معده و روده | |
دوره 27، شماره 1، اردیبهشت 1396، صفحه 183-191 | ||
معظمه کاظمی گورجی؛ حبیب اله عباسی؛ لیلا روزبه نصیرایی؛ الناز میلانی | ||
2. | ویژگیهای کیفی پاستای پیکولی غنی شده با سبوس گندم | |
دوره 26، شماره 1، خرداد 1395، صفحه 1-11 | ||
سیده زکیه موسوی؛ جعفر محمدزاده میلانی؛ لیلا روزبه نصیرایی | ||