تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,223 |
تعداد مقالات | 15,032 |
تعداد مشاهده مقاله | 50,506,659 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,605,640 |
1. | افزایش کیفیت و زمان ماندگاری کنسانتره سیب با استفاده از اسید ال-آسکوربیک | |
دوره 29، شماره 1، خرداد 1398، صفحه 15-26 | ||
سجاد پیرسا؛ محمد مهدی مظهری | ||