تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,224 |
تعداد مقالات | 15,034 |
تعداد مشاهده مقاله | 50,544,290 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,639,591 |
1. | فعالیت ضد قارچی و اثرات همافزایی ترکیب اسانسهای گیاهی آویشن، دارچین، رزماری و مرزنجوش برعلیه قارچهای مولد فساد در میوه سیب | |
دوره 29، شماره 1، خرداد 1398، صفحه 43-54 | ||
مهدی نیک خواه ممان؛ محمدباقر حبیبی نجفی؛ مریم هاشمی؛ رضا فرهوش | ||
2. | مکانیسم فعالیت آنتیاکسیدانی اسید جنتیسیک در پایداری اکسیداتیو روغنهای زیتون و سویا | |
دوره 30، شماره 1، اردیبهشت 1399، صفحه 151-166 | ||
آزاده مردانی قهفرخی؛ رضا فرهوش؛ علی شریف | ||