آمار

تعداد نشریات43
تعداد شماره‌ها1,224
تعداد مقالات15,034
تعداد مشاهده مقاله50,544,290
تعداد دریافت فایل اصل مقاله13,639,591

1.

فعالیت ضد قارچی و اثرات هم‌افزایی ترکیب اسانس‌های گیاهی آویشن، دارچین، رزماری و مرزنجوش برعلیه قارچ‌های مولد فساد در میوه سیب

دوره 29، شماره 1، خرداد 1398، صفحه 43-54
مهدی نیک خواه ممان؛ محمدباقر حبیبی نجفی؛ مریم هاشمی؛ رضا فرهوش

2.

مکانیسم فعالیت آنتی‌اکسیدانی اسید جنتیسیک در پایداری اکسیداتیو روغن‌های زیتون و سویا

دوره 30، شماره 1، اردیبهشت 1399، صفحه 151-166
آزاده مردانی قهفرخی؛ رضا فرهوش؛ علی شریف


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب