آمار

تعداد نشریات45
تعداد شماره‌ها1,389
تعداد مقالات17,011
تعداد مشاهده مقاله54,807,791
تعداد دریافت فایل اصل مقاله17,351,971
عطای صالحی, اسماعیل, سلیمانپور تمام, نگار. (1398). بررسی اثر آنتی‌اکسیدانی اسانس پونه کوهی بر پایداری اکسایشی روغن سرخ کردنی. سامانه مدیریت نشریات علمی, 29(3), 1-11.
اسماعیل عطای صالحی; نگار سلیمانپور تمام. "بررسی اثر آنتی‌اکسیدانی اسانس پونه کوهی بر پایداری اکسایشی روغن سرخ کردنی". سامانه مدیریت نشریات علمی, 29, 3, 1398, 1-11.
عطای صالحی, اسماعیل, سلیمانپور تمام, نگار. (1398). 'بررسی اثر آنتی‌اکسیدانی اسانس پونه کوهی بر پایداری اکسایشی روغن سرخ کردنی', سامانه مدیریت نشریات علمی, 29(3), pp. 1-11.
عطای صالحی, اسماعیل, سلیمانپور تمام, نگار. بررسی اثر آنتی‌اکسیدانی اسانس پونه کوهی بر پایداری اکسایشی روغن سرخ کردنی. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1398; 29(3): 1-11.


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب