آمار

تعداد نشریات45
تعداد شماره‌ها1,480
تعداد مقالات18,080
تعداد مشاهده مقاله58,503,241
تعداد دریافت فایل اصل مقاله19,866,985
عطای صالحی, اسماعیل, سلیمانپور تمام, نگار. (1398). بررسی اثر آنتی‌اکسیدانی اسانس پونه کوهی بر پایداری اکسایشی روغن سرخ کردنی. سامانه مدیریت نشریات علمی, 29(3), 1-11.
اسماعیل عطای صالحی; نگار سلیمانپور تمام. "بررسی اثر آنتی‌اکسیدانی اسانس پونه کوهی بر پایداری اکسایشی روغن سرخ کردنی". سامانه مدیریت نشریات علمی, 29, 3, 1398, 1-11.
عطای صالحی, اسماعیل, سلیمانپور تمام, نگار. (1398). 'بررسی اثر آنتی‌اکسیدانی اسانس پونه کوهی بر پایداری اکسایشی روغن سرخ کردنی', سامانه مدیریت نشریات علمی, 29(3), pp. 1-11.
عطای صالحی, اسماعیل, سلیمانپور تمام, نگار. بررسی اثر آنتی‌اکسیدانی اسانس پونه کوهی بر پایداری اکسایشی روغن سرخ کردنی. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1398; 29(3): 1-11.


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب