| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,429 |
| تعداد مقالات | 17,588 |
| تعداد مشاهده مقاله | 57,169,582 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 19,012,106 |
ارزیابی منابع آلودگی میکروبی موثر بر بادکردگی دوغ ایرانی در طول فرآیند تولید | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 5، دوره 21، شماره 1، خرداد 1390، صفحه 45-56 اصل مقاله (380.54 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,597 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 2,614 |
||