آمار

تعداد نشریات45
تعداد شماره‌ها1,397
تعداد مقالات17,053
تعداد مشاهده مقاله55,005,720
تعداد دریافت فایل اصل مقاله17,469,528
میرعرب رضی, سعید, معتمدزادگان, علی, شهیدی, سید احمد, رشیدی‌نژاد, علی. (1398). تاثیر آلبومین تخم مرغ بر ویژگی‌های فیزیکی، رئولوژیکی و ریز ساختاری امولسیون روغن در آب تولیدی توسط اولتراسوند. سامانه مدیریت نشریات علمی, 29(1), 71-82.
سعید میرعرب رضی; علی معتمدزادگان; سید احمد شهیدی; علی رشیدی‌نژاد. "تاثیر آلبومین تخم مرغ بر ویژگی‌های فیزیکی، رئولوژیکی و ریز ساختاری امولسیون روغن در آب تولیدی توسط اولتراسوند". سامانه مدیریت نشریات علمی, 29, 1, 1398, 71-82.
میرعرب رضی, سعید, معتمدزادگان, علی, شهیدی, سید احمد, رشیدی‌نژاد, علی. (1398). 'تاثیر آلبومین تخم مرغ بر ویژگی‌های فیزیکی، رئولوژیکی و ریز ساختاری امولسیون روغن در آب تولیدی توسط اولتراسوند', سامانه مدیریت نشریات علمی, 29(1), pp. 71-82.
میرعرب رضی, سعید, معتمدزادگان, علی, شهیدی, سید احمد, رشیدی‌نژاد, علی. تاثیر آلبومین تخم مرغ بر ویژگی‌های فیزیکی، رئولوژیکی و ریز ساختاری امولسیون روغن در آب تولیدی توسط اولتراسوند. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1398; 29(1): 71-82.


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب