دهقان‌نیا, جلال, باقری درویش‌محمد, حامد, قنبرزاده, بابک. (1397). تأثیر فرآوری سیب‌زمینی با پیش‌تیمارهای امواج فراصوت و مایکروویو روی جذب روغن طی سرخ‌کردن. نشریه جغرافیا و برنامه ریزی, 28(1), 161-182.
جلال دهقان‌نیا; حامد باقری درویش‌محمد; بابک قنبرزاده. "تأثیر فرآوری سیب‌زمینی با پیش‌تیمارهای امواج فراصوت و مایکروویو روی جذب روغن طی سرخ‌کردن". نشریه جغرافیا و برنامه ریزی, 28, 1, 1397, 161-182.
دهقان‌نیا, جلال, باقری درویش‌محمد, حامد, قنبرزاده, بابک. (1397). 'تأثیر فرآوری سیب‌زمینی با پیش‌تیمارهای امواج فراصوت و مایکروویو روی جذب روغن طی سرخ‌کردن', نشریه جغرافیا و برنامه ریزی, 28(1), pp. 161-182.
دهقان‌نیا, جلال, باقری درویش‌محمد, حامد, قنبرزاده, بابک. تأثیر فرآوری سیب‌زمینی با پیش‌تیمارهای امواج فراصوت و مایکروویو روی جذب روغن طی سرخ‌کردن. نشریه جغرافیا و برنامه ریزی, 1397; 28(1): 161-182.


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.