آمار

تعداد نشریات45
تعداد شماره‌ها1,386
تعداد مقالات17,000
تعداد مشاهده مقاله54,687,293
تعداد دریافت فایل اصل مقاله17,248,748
ابراهیمی, مریم, بصیری, علیرضا, جوانمرد, مجید, عباس زاده, روزبه. (1396). ارزیابی ویژگی‌های کاربردی پوشش‌های برپایه آرد تولید شده از دو نان مسطح ایرانی و یک نان حجیم. سامانه مدیریت نشریات علمی, 27(4), 37-48.
مریم ابراهیمی; علیرضا بصیری; مجید جوانمرد; روزبه عباس زاده. "ارزیابی ویژگی‌های کاربردی پوشش‌های برپایه آرد تولید شده از دو نان مسطح ایرانی و یک نان حجیم". سامانه مدیریت نشریات علمی, 27, 4, 1396, 37-48.
ابراهیمی, مریم, بصیری, علیرضا, جوانمرد, مجید, عباس زاده, روزبه. (1396). 'ارزیابی ویژگی‌های کاربردی پوشش‌های برپایه آرد تولید شده از دو نان مسطح ایرانی و یک نان حجیم', سامانه مدیریت نشریات علمی, 27(4), pp. 37-48.
ابراهیمی, مریم, بصیری, علیرضا, جوانمرد, مجید, عباس زاده, روزبه. ارزیابی ویژگی‌های کاربردی پوشش‌های برپایه آرد تولید شده از دو نان مسطح ایرانی و یک نان حجیم. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1396; 27(4): 37-48.


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب