
تعداد نشریات | 45 |
تعداد شمارهها | 1,381 |
تعداد مقالات | 16,909 |
تعداد مشاهده مقاله | 54,438,449 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,107,070 |
ارزیابی امکان تولید آب انگور قرمز پروبیوتیک با استفاده از لاکتوباسیلوس کازئی 431 و لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس La-5 | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 12، دوره 25، شماره 4، اسفند 1394، صفحه 655-666 اصل مقاله (904.2 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,074 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 2,592 |