
تعداد نشریات | 45 |
تعداد شمارهها | 1,414 |
تعداد مقالات | 17,372 |
تعداد مشاهده مقاله | 56,022,004 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 18,246,153 |
ارزیابی فعالیت آنتیاکسیدانی و تعیین کمی و کیفی ترکیبات فنولیک روغن بذر کنگر | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 2، دوره 25، شماره 4، اسفند 1394، صفحه 527-541 اصل مقاله (804.45 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,157 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,111 |