تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,229 |
تعداد مقالات | 15,075 |
تعداد مشاهده مقاله | 50,617,015 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,705,391 |
فرآوری سبزی ریحان با ماندگاری بالا با استفاده از روش نوین ضدعفونی | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 15، دوره 25، شماره 3، آذر 1394، صفحه 503-516 اصل مقاله (832.73 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 862 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 586 |