
تعداد نشریات | 45 |
تعداد شمارهها | 1,397 |
تعداد مقالات | 17,051 |
تعداد مشاهده مقاله | 54,985,200 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,462,538 |
مقایسه کیفیت و بیاتی نان تهیه شده با استفاده از مایکروویو، سیستم جابجایی و ترکیبی | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 12، دوره 25، شماره 3، آذر 1394، صفحه 467-477 اصل مقاله (1.21 M) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 799 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,342 |