| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,532 |
| تعداد مقالات | 18,594 |
| تعداد مشاهده مقاله | 60,954,325 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 21,762,277 |
شناسایی عوامل تأثیرگذار بر تولید و استخراج ترکیبات آنتیاکسیدانی از تفاله سیب با استفاده از دو زیر واریته رایزوپوس اولیگوسپوروس | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 3، دوره 25، شماره 3، آذر 1394، صفحه 359-368 اصل مقاله (775.67 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,000 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,046 |
||