| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,469 |
| تعداد مقالات | 17,958 |
| تعداد مشاهده مقاله | 58,290,233 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 19,748,921 |
بررسی تأثیر تیمار آبگیری اسمزی بر ویژگیهای ظاهری سیبزمینی خشک شده با هوای داغ با روش پردازش تصویر | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 2، دوره 25، شماره 3، آذر 1394، صفحه 347-357 اصل مقاله (1.58 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 955 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,055 |
||