آمار
| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شماره‌ها | 1,386 |
| تعداد مقالات | 17,000 |
| تعداد مشاهده مقاله | 54,687,326 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,248,751 |
تاثیر انواع مخمر بر میزان آفلاتوکسین B1 طی فرایند تهیه نان | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 1، دوره 25، شماره 3، آذر 1394، صفحه 339-346 اصل مقاله (535.92 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,181 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,366 |
||