آمار
| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,531 |
| تعداد مقالات | 18,644 |
| تعداد مشاهده مقاله | 61,333,123 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 22,091,319 |
تاثیر انواع مخمر بر میزان آفلاتوکسین B1 طی فرایند تهیه نان | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 1، دوره 25، شماره 3، آذر 1394، صفحه 339-346 اصل مقاله (535.92 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,339 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,546 |
||