آمار
| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شماره‌ها | 1,405 |
| تعداد مقالات | 17,242 |
| تعداد مشاهده مقاله | 55,682,050 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,864,986 |
بررسی خواص عملکردی عصاره خام هیدروکلوئیدی برخی دانه¬های بومی ایران | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 10، دوره 21، شماره 3، آذر 1390، صفحه 379-390 اصل مقاله (505.63 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,581 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,796 |
||