آمار
| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,489 |
| تعداد مقالات | 18,178 |
| تعداد مشاهده مقاله | 58,797,971 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 20,283,434 |
اثرات اشعه گاما و پوشش خوراکی کیتوزان بر روی ویژگی¬های باکتریایی، شیمیایی و حسی گوشت مرغ | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 8، دوره 21، شماره 3، آذر 1390، صفحه 355-370 اصل مقاله (467.51 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,141 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 3,170 |
||