آمار
| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شماره‌ها | 1,397 |
| تعداد مقالات | 17,051 |
| تعداد مشاهده مقاله | 54,981,493 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,460,397 |
اثرات اشعه گاما و پوشش خوراکی کیتوزان بر روی ویژگی¬های باکتریایی، شیمیایی و حسی گوشت مرغ | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 8، دوره 21، شماره 3، آذر 1390، صفحه 355-370 اصل مقاله (467.51 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,050 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 3,051 |
||