
تعداد نشریات | 45 |
تعداد شمارهها | 1,386 |
تعداد مقالات | 17,000 |
تعداد مشاهده مقاله | 54,687,207 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,248,725 |
اثر غنیسازی با عصاره متانولی سیر، رزماری و برگ زیتون بر برخی ویژگی¬های شیمیایی روغن کلزا | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 1، دوره 21، شماره 4، اسفند 1390، صفحه 401-410 اصل مقاله (803.25 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,227 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 2,380 |