| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,429 |
| تعداد مقالات | 17,588 |
| تعداد مشاهده مقاله | 57,169,557 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 19,012,074 |
افزایش زنده¬مانی پروبیوتیک¬ها در بستنی فراسودمند به وسیله ریزپوشانی | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 10، دوره 22، شماره 1، خرداد 1391، صفحه 97-102 اصل مقاله (326.96 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,236 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 944 |
||