
تعداد نشریات | 45 |
تعداد شمارهها | 1,386 |
تعداد مقالات | 17,000 |
تعداد مشاهده مقاله | 54,686,814 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,248,552 |
بهینه¬سازی تولید مربای کم کالری "به" با استفاده از شیرین کننده مصنوعی استویا | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 6، دوره 22، شماره 2، شهریور 1391، صفحه 155-164 اصل مقاله (582.24 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,130 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 9,270 |