| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,522 |
| تعداد مقالات | 18,571 |
| تعداد مشاهده مقاله | 60,891,657 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 21,723,746 |
اثر انبارداری در دماهای مختلف بر میزان رطوبت، مواد جامد محلول، اسیدیته و pH خرمای کبکاب | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 4، دوره 22، شماره 2، شهریور 1391، صفحه 131-140 اصل مقاله (563.21 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,279 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 3,260 |
||