
تعداد نشریات | 45 |
تعداد شمارهها | 1,414 |
تعداد مقالات | 17,370 |
تعداد مشاهده مقاله | 56,006,660 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 18,227,916 |
اثر شرایط محیطی روی مقدار روغن، ویژگی¬های فیزیکی شیمیایی و اسید چرب روغن کرچک | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 1، دوره 22، شماره 2، شهریور 1391، صفحه 103-112 اصل مقاله (702.05 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,405 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 2,028 |