تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,230 |
تعداد مقالات | 15,076 |
تعداد مشاهده مقاله | 50,620,035 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,708,702 |
اثر شرایط محیطی روی مقدار روغن، ویژگی¬های فیزیکی شیمیایی و اسید چرب روغن کرچک | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 1، دوره 22، شماره 2، شهریور 1391، صفحه 103-112 اصل مقاله (702.05 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,243 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,776 |