| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,429 |
| تعداد مقالات | 17,583 |
| تعداد مشاهده مقاله | 57,200,278 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 19,032,993 |
کاهش میزان پاتولین در کنسانتره آب سیب با استفاده از اسیدهای فولیک و پانتوتنیک | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 12، دوره 22، شماره 4، اسفند 1391، صفحه 487-497 اصل مقاله (1.01 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,548 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 745 |
||