| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,504 |
| تعداد مقالات | 18,384 |
| تعداد مشاهده مقاله | 59,651,373 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 20,908,350 |
کاهش میزان پاتولین در کنسانتره آب سیب با استفاده از اسیدهای فولیک و پانتوتنیک | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 12، دوره 22، شماره 4، اسفند 1391، صفحه 487-497 اصل مقاله (1.01 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,619 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 819 |
||