
تعداد نشریات | 45 |
تعداد شمارهها | 1,414 |
تعداد مقالات | 17,370 |
تعداد مشاهده مقاله | 56,001,965 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 18,221,908 |
بهبود ویژگی¬های کیفی کامکوات نیمه مرطوب با فرآیندهای آبگیری اسمزی و اولتراسونیک | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 4، دوره 22، شماره 4، اسفند 1391، صفحه 395-409 اصل مقاله (1.23 M) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,401 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,134 |