
تعداد نشریات | 45 |
تعداد شمارهها | 1,370 |
تعداد مقالات | 16,844 |
تعداد مشاهده مقاله | 54,231,751 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 16,943,441 |
بهبود ویژگی¬های کیفی کامکوات نیمه مرطوب با فرآیندهای آبگیری اسمزی و اولتراسونیک | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 4، دوره 22، شماره 4، اسفند 1391، صفحه 395-409 اصل مقاله (1.23 M) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,342 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,080 |