| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,551 |
| تعداد مقالات | 18,915 |
| تعداد مشاهده مقاله | 63,410,679 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 23,130,411 |
اثر متقابل شکل فیزیکی دانه ذرت و سطح موننسین جیره استارتر بر عملکرد گوسالههای شیری هلشتاین | ||
| پژوهش های علوم دامی (دانش کشاورزی) | ||
| دوره 36، شماره 2، شهریور 1405، صفحه 77-104 اصل مقاله (1.04 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22034/as.2026.70293.1796 | ||
| نویسندگان | ||
| کمال مرصادی1؛ فرشید فتاح نیا* 2؛ مهدی کاظمی بنچناری3؛ محمد شمس الهی4؛ حسین جهانی عزیز آبادی5؛ جبار جمالی4 | ||
| 1دانشجوی دکتری تخصصی، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ایلام، ایلام، ایران | ||
| 2استاد، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ایلام، ایلام، ایران | ||
| 3استاد، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه اراک، اراک، ایران | ||
| 4استادیار،گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ایلام، ایلام، ایران | ||
| 5دانشیار، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه کردستان، سنندج، ایران | ||
| چکیده | ||
| زمینه مطالعاتی: دانه ذرت مهمترین دانه غله برای تامین نشاسته در ترکیب خوراک آغازین گوسالههای در حال رشد میباشد. موننسین از مهمترین افزودنیهای خوراک برای تغییر فرآیندهای تخمیری شکمبه میباشد. هدف: در این مطالعه اثر متقابل شکل فیزیکی دانه ذرت (دانه کامل در مقابل دانه پولکی شده با بخار) و سطح موننسین (0 درمقابل 40 میلیگرم در کیلوگرم ماده خشک) جیره استارتر بر عملکرد رشد، شاخصهای رشد اسکلتی، فراسنجههای تخمیر شکمبه، مشتقات پورینی ادرار، سنتز پروتئین میکروبی و فراسنجههای سرم گوسالههای شیری هلشتاین بررسی شد. روش کار: از 48 راس گوساله هلشتاین ماده 3 روزه با میانگین وزن 6/1 ± 4/41 کیلوگرم به صورت فاکتوریل 2 ×2 استفاده شد. گوسالهها به 4 گروه تقریبا یکسان (12 راس به ازاء هر جیره آزمایشی) تفسیم و به صورت تصادفی به جیرههای آزمایشی اختصاص داده شدند. جیرههای آزمایشی شامل 1- جیره استارتر حاوی دانه ذرت کامل بدون موننسین، 2- جیره استارتر حاوی دانه ذرت کامل و 40 میلیگرم موننسین در کیلوگرم ماده خشک، 3- جیره استارتر حاوی دانه ذرت پولکی شده با بخار بدون موننسین و 4- جیره استارتر حاوی دانه ذرت پولکی شده با بخار و 40 میلیگرم موننسین در کیلوگرم ماده خشک بودند. همه گوسالهها در روز 63 از شیر گرفته شدند و تا روز 83 در آزمایش باقی ماندند. آنالیز آماری بر اساس سه دوره مجزا شامل پیش از شیرگیری، پس از شیرگیری و کل دوره انجام گرفت. نتایج: مصرف ماده خشک جیره استارتر، مصرف ماده خشک شیر، کل مصرف ماده خشک، افزایش وزن روزانه و بازده استفاده از خوراک در پیش و پس از شیرگیری و کل دوره آزمایش تحت تاثیر اثر متقابل روش فرآوری دانه ذرت و سطح موننسین قرار نگرفت (05/0<P). وزن بدن گوسالههای تغذیه شده با جیره حاوی دانه ذرت پولکی شده با بخار و موننسین در روز شیرگیری در مقایسه با سایر گروهها بیشتر بود (05/0>P). جیره حاوی دانه ذرت پولکی شده با بخار و مونسین در مقایسه با سایر جیرهها غلظت کل اسیدهای چرب فرار در دوره پیش و پس از شیرگیری و غلظت پروپیونات مایع شکمبه در دوره پیش از شیرگیری را افزایش و غلظت استات و نسبت استات به پروپیونات در دوره پیش از شیرگیری را کاهش داد (05/0>P). نتیجهگیری نهایی: در کل، با توجه به نتایج آزمایش حاضر، جیره استارتر حاوی دانه ذرت پولکی شده با بخار و موننسین باعث بهبود عملکرد گوسالههای شیرخوار هلشتاین شد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| گوساله شیری؛ جیره استارتر؛ دانه ذرت؛ موننسین؛ عملکرد رشد | ||
| مراجع | ||
|
Aderinboye RY, Onwuka CF, Arigbede OM, Oduguwa OO and Aina AB, 2012. Effect of dietary monensin inclusion on per-formance, nutrient utilisation rumen volatile fatty acid concentra-tion and blood status of West African dwarf bucks fed with basal diets of forages. Tropical Animal Health and Production 44: 1079-1087.
AOAC International, 2002. Official Methods of Analysis. 17th ed. AOAC International, Arlington, VA.
Benchaar C, Calsamiglia SA, ChavesVG, Fraser R, Colombatto D, McAllister TA and Beauchemin KA, 2008. A review of plant-derived essential oils in ruminant nutrition and production. Animal Feed Science and Technology 145: 209-228.
Broderick GA and Kang JH, 1980. Automated simultaneous determination of ammonia and total amino acids in ruminal fluid and in vitro media. Journal of Dairy Science 63: 64-75.
Calsamiglia S, Busquet M, Cardozo PW, Castillejos L, and Ferret A, 2007. Invited review: Essential oils as modifiers of rumen microbial fermentation. Journal of Dairy Science 90: 2580-2595.
Chen XB and Gomes MJ, 1992. Estimation of microbial protein supply to supply to sheep and cattle based on urinary excretion of purine derivatives an overview of the technical details. International Feed Resources Unit Rowett Research Institute, Bucksburn Aberdeen AB2 9SB, UK Occasional Publication.
De Koster JD and Opsomer G, 2013. Insulin resistance in dairy cows. Veterinary Clinics of North America: Food Animal Practice 29: 299-322.
Dehghan-banadaky M, Corbett R and Oba M, 2007. Effects of barley grain processing on productivity of cattle. Animal Feed Science and Technology 137: 1-24.
Dennis TS, Suarez-Mena FXT, Hill M, Quigley JD Schlotterbeck RL and Lascano GJ, 2017. Short communication: Effect of replacing corn with beet pulp in a high concentrate diet fed to weaned Holstein calves on diet digestibility and growth. Journal of Dairy Science 101: 408-412.
Diani A, Tahmasebi R and Mohebi A, 2013. Raising calves and heifers. Shahid Bahonar University of Kerman Publications (In Persian).
Dijkstra J, 1994. Production and absorption of volatile fatty acids in the rumen. Livestock Production Science 39: 61-69.
Dijkstra J, Ellis JL, Kebreab EA, Strathe B, López S, Franced J and Banninke A, 2012. Ruminal pH regulation and nutritional consequences of low pH. Animal Feed Science and Technology 172: 22-33.
Duffield TF, Merrill JK and Bagg RN, 2012. Meta-analysis of the effects of monensin in beef cattle on feed efficiency, body weight gain, and dry matter intake. Journal of Animal Sciene 90: 4583-4592.
Eghtedari M, Khezri A, Kazemi-Bonchenari M, Yazdanyar M, Mohammadabadi MS, Mahani E and Ghaffari MH, 2024. Effects of corn grain processing and phosphorus content in calf starters on intake, growth performance, nutrient digestibility, blood metabolites, and urinary purine derivatives. Journal of Dairy Science 107: 9334-9346.
Gholizadeh A, Hossein-Yazdi M, Mahjoubi E and Habibi-Tanh MZ, 2021. Potential interactive effects between corn grain forms (ground vs. whole) of starter feed and forage provision: effects on growth and health status of intensified milk-fed Holstein calves. Animal Feed Science and Technology 271: 114689.
Gimeno A, Alami AA, Abecia A, De Vega A, Fondevila M and Castrillo C, 2015. Effect of type (barley vs. maize) and processing (grinding vs. dry rolling) of cereal on ruminal fermentation and microbiota of beef calves during the early fattening period. Animal Feed Science and Technology 199: 113-126.
Godden SM, 2017. Management of the newborn calf. In: Beede, D. K. Large Dairy Heard Managemnt. 3rd Edition, American Dairy Science Association, 1800 South Oak St., Ste. 100 Champaign, IL 61820: 399-408.
Gupta S, Mohini M, Malla BA, Mondal G and Pandita S, 2019. Effects of monensin feeding on performance, nutrient utilization and enteric methane production in growing buffalo heifers. Tropical Animal Health and Production. 51: 859-866.
Hailemariam S, ZhaoSh, He Y and Wang J, 2021. Urea transport and hydrolysis in the rumen: A review. Animal Nutrition 7: 989-996.
Hill TM, Bateman HG, Aldrich JM and Schlotterbeck RL, 2008. Effects of the amounts of chopped hay or cottonseed hulls in a textured calf starter on young calf performance. Journal of Dairy Science 91: 2684–2693.
Huntington GB, 1997. Starch utilization by ruminants: From basics to the bunk. Journal of Animal Science 75: 852-867.
Ipharraguerre I R and Clark JH, 2003. Usefulness of ionophores for lactating dairy cows: a review. Animal Feed Science and Technology 106: 39-57.
James RE, 2017. Calves and replacements. In: Beede, D. K. Large Dairy Heard Managemnt. 3rd Edition, American Dairy Science Association, 1800 South Oak St., Ste. 100 Champaign, IL 61820: 397-398.
Jarrah A, Ghorbani GR. Rezamand P and Khorvash M, 2013. Short communication: Effects of processing methods of barley grain in starter diets on feed intake and performance of dairy calves. Journal of Dairy Science 96: 7269-7273.
Kamyab-Fard A, Hossein Yazdi M, Kazemi-Bonchenari M and Mahjoubi E, 2023. Inclusion of whole corn grain in forage-free starter feeds in Holstein dairy calves: Determination of optimum level on growth performance, rumen fermentation, and blood metabolites. Animal Feed Science and Technology 304: 115742.
Kazem Jasem M, Fattahnia F, Mohammadi Y. Shokri AN, Khalilvandi-Behroozyar H and Kazemi-Bonchenari M, 2022. Effects of n-3 fatty acid supplementation from flax oil on growth performance, ruminal fermentation, and immune response in Holstein dairy calves fed either coarsely ground or steam-flaked corn grain. Animal Feed Science and Technology 115372.
Kazemi-Bonchenari M, Khanaki H, Jafari A, Eghbali M, Poorhamdollah M and Ghaffari MH, 2022a. Milk feeding level and starter protein content: Effects on growth performance, blood metabolites, and urinary purine derivatives of Holstein dairy calves. Journal of Dairy Science 105: 1115-1130.
Kazemi-Bonchenari M, Falahati R, Poorhamdollah M, Heidari SR. Pezeshki A, 2018b. Essential oils improved weight gain, growth and feed efficiency of young dairy calves fed 18 or 20% crude protein starter diets. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition (Berl.) 102: 652- 661.
Keshavarz V, Dehghan-Banadaky M, Ganjkhanlou M and Kazemi-Bonchenari M, 2023. Effects of feeding wheat straw or beet pulp in starters supplemented with either soybean oil or palm fatty acids on growth performance and urinary purine derivatives in dairy calves. Animal Feed Science and Technology 297: 115569.
Khan MA, Lee HJ, Lee WS, Kim HS, Kim SB, Park SB, Ha JK and Choi YJ, 2008. Starch source evaluation in calf starter: II. Ruminal parameters, rumen development, nutrient digestibilities, and nitrogen utilization in Holstein calves. Journal of Dairy Science 91: 1140-1149.
Khan MA, Lee HJ, Lee WS, Kim HS, Kim SB, Ki KS. Park SJ, Ha JK and Choi YJ, 2007. Starch source evaluation in calf starter: I. Feed consumption, body weight gain, structural growth, and blood metabolites in Holstein calves. Journal of Dairy Science 90: 5259-5268.
Klinkon M and Ježek J, 2012. Values of Blood Variables in Calves. A Bird’s-Eye View of Veterinary Medicine. InTech Press, Rijeka, Croatia.
Lorenz I, 2009. D-Lactic acidosis in calves. Veterinary Journal 179: 197-203.
Makizadeh H, Kazemi-Bonchenari M, Mansoori-Yarahmadi HJ, Fakhraei H, Khanaki JK, Drackley and Ghaffari MH, 2020. Corn processing and crude protein content in calf starter: Effects on growth performance, ruminal fermentation, and blood metabolites. Journal of Dairy Science 103: 9037–9053.
McCarthy M, Yasui T, Ryan C, Mechor G and Overton T, 2015. Performance of early-lactation dairy cows as affected by dietary starch and monensin supplementation. Journal of Dairy Science 98: 3335-3350.
McDonald P, Edwards RA, Greenhalgh TFD, Morgan CA, Sinclair LA, and Wilkinson RG, 2022. Animal Nutrition. 8th ed. London, UK.
McGuffey RK, Richardson LF and Wilkinson JID, 2001. Ionophores for dairy cattle: current status and future outlook. Journal of Dairy Science 84: 194-203.
Meale SJ, Chaucheyras-Durand F, Berends HL, Guan L and Steele MA, 2017. From pre- to postweaning: Transformation of the young calf’s gastrointestinal tract. Journal of Dairy Science 100: 5984-5995.
National Research Council (NRC), 2021. Nutrient Requirements of Dairy Cattle. 8th Revised Edition, National Acodemy Science., Washington, DC.
Ottensin DM and Batler DA, 1971. Improved gas chromatography separation of feed acids C2-C5 in dilute solution. Annual Chemistry. 43: 952-955.
Pezhveh N, Ghorbani GR, Rezamand P and Khorvash M, 2014. Effects of different physical forms of wheat grain in corn-based starter on performance of young Holstein dairy calves. Journal of Dairy Science 97: 6382-6390.
Plaizier J, Martin A, Duffield T, Bagg R, Dick P and Mc-Bride B, 2000. Effect of a prepartum administration of monensin in a controlled-release capsule on apparent digestibilities and nitrogen utilization in transition dairy cows. Journal of Dairy Science 83: 2918-2925.
Plascencia A and Zinn RA, 1996. Influence of flake density on the feeding value of steam-processed corn in diets for lactating cows. Journal of. Animal Science 74: 310-316.
Plascencia A, González-Vizcarra VM and Zinn RA, 2018. Comparative effects of grain source on digestion characteristics of finishing diets for feedlot cattle: steam-flaked corn, barley, wheat, and oats. Canadian Journal of. Animal Science 98: 794-800.
Quigley JD, Hill TM, Dennis TS, Suarez-Mena FX and Schlotterbeck RL, 2018. Effects of feeding milk replacer at 2 rates with pelleted, low-starch or texturized, high-starch starters on calf performance and digestion. Journal of Dairy Science 101: 5937-5948.
Rastgoo MM, Kazemi-Bonchenari M, Hossein Y and Mahjoubi E, 2020. Effects of corn grain processing method (ground versus steam-flaked) with rumen undegradable to degradable protein ratio on growth performance, ruminal fermentation, and microbial protein yield in Holstein dairy calves. Animal Feed Science and Technology 269: 114646.
Rezaei Ahvanooei MR, Norouzian MA, Piray AH, Vahmani P and Ghaffari MH, 2024. Effects of monensin supplementation on rumen fermentation, methane emissions, nitrogen balance, and metabolic responses of dairy cows: A systematic review and dose-response meta-analysis. Journal of Dairy Science 107: 607-624.
Santos MCB, Araújo APC, Venturelli C, Freitas B, Jr JE, Barletta RV, Gandra JR, de Paiva PG, Acedo TS and Rennó FP, 2019. Effects of increasing monensin doses on performance of mid-lactating Holstein cows. Journal of Applied Animal Research 47: 297-302.
Valadares RFD, Broderick GA, Valadares Filho SS, Clayton MK, 1999. Effect of replacing alfalfa silage with high moisture corn on ruminal protein synthesis estimated from excretion of total purine derivatives. Journal of Dairy Science 82: 2686-2696.
Van Soest PJ, Robertson JB and Lewis BA, 1991. Methods of dietary fiber, neutral detergent fibre and non-starch polysaccharides in relation to animal nutrition. Journal of Dairy Science 74: 3583-3597.
Wackerhage H and Ratkevicius A, 2008. Signal transduction pathways that regulate muscle growth. Essays Biochem. 44: 99-108.
Wu J, Guo J, Liu T, Chen H, BaiY and Casper DP, 2020a. Feeding a calf starter containing monensin alone or in combination with an oregano, and cobalt blend to Holstein calves. Journal of Animal Science 98: 1-11.
Wu J, Bai Y, Lang X, Wang C, Shi X, Casper D, Zhang P, Liu LH, Liu T, Gong ,X Liang I and Zhang R, 2020b. Dietary supplementation with oregano essential oil and monensin in combination is antagonistic to growth performance of yearling Holstein bulls. Journal of Dairy Science 103: 8119-8229. | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1 |
||