| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,416 |
| تعداد مقالات | 17,490 |
| تعداد مشاهده مقاله | 56,484,827 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 18,742,396 |
تعیین برخی ویژگی¬های خمیر و بیسکوئیت غنی شده با سبوس جو دوسر | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 4، دوره 23، شماره 1، خرداد 1392، صفحه 37-45 اصل مقاله (695.55 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,336 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,142 |
||