
تعداد نشریات | 45 |
تعداد شمارهها | 1,386 |
تعداد مقالات | 17,000 |
تعداد مشاهده مقاله | 54,686,766 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,248,519 |
تعیین برخی ویژگی¬های خمیر و بیسکوئیت غنی شده با سبوس جو دوسر | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 4، دوره 23، شماره 1، خرداد 1392، صفحه 37-45 اصل مقاله (695.55 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,286 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,069 |