آمار

تعداد نشریات45
تعداد شماره‌ها1,446
تعداد مقالات17,732
تعداد مشاهده مقاله57,919,677
تعداد دریافت فایل اصل مقاله19,533,783
مهاجر خراسانی, سیما, اعلمی, مهران, خمیری, مرتضی, شهیری طبرستانی, هدی. (1404). مقایسه اثر بر همکنش کنژوگه ایزوله پروتئین سویا با گالیک اسید و تانیک اسید بر ویژگی های ساختاری و فعالیت آنتی اکسیدانی آن. سامانه مدیریت نشریات علمی, 35(3), 89-103. doi: 10.22034/fr.2025.67483.1966
سیما مهاجر خراسانی; مهران اعلمی; مرتضی خمیری; هدی شهیری طبرستانی. "مقایسه اثر بر همکنش کنژوگه ایزوله پروتئین سویا با گالیک اسید و تانیک اسید بر ویژگی های ساختاری و فعالیت آنتی اکسیدانی آن". سامانه مدیریت نشریات علمی, 35, 3, 1404, 89-103. doi: 10.22034/fr.2025.67483.1966
مهاجر خراسانی, سیما, اعلمی, مهران, خمیری, مرتضی, شهیری طبرستانی, هدی. (1404). 'مقایسه اثر بر همکنش کنژوگه ایزوله پروتئین سویا با گالیک اسید و تانیک اسید بر ویژگی های ساختاری و فعالیت آنتی اکسیدانی آن', سامانه مدیریت نشریات علمی, 35(3), pp. 89-103. doi: 10.22034/fr.2025.67483.1966
مهاجر خراسانی, سیما, اعلمی, مهران, خمیری, مرتضی, شهیری طبرستانی, هدی. مقایسه اثر بر همکنش کنژوگه ایزوله پروتئین سویا با گالیک اسید و تانیک اسید بر ویژگی های ساختاری و فعالیت آنتی اکسیدانی آن. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1404; 35(3): 89-103. doi: 10.22034/fr.2025.67483.1966


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب