آمار

تعداد نشریات45
تعداد شماره‌ها1,489
تعداد مقالات18,178
تعداد مشاهده مقاله58,797,437
تعداد دریافت فایل اصل مقاله20,282,234
مهاجر خراسانی, سیما, اعلمی, مهران, خمیری, مرتضی, شهیری طبرستانی, هدی. (1404). مقایسه اثر بر همکنش کنژوگه ایزوله پروتئین سویا با گالیک اسید و تانیک اسید بر ویژگی های ساختاری و فعالیت آنتی اکسیدانی آن. سامانه مدیریت نشریات علمی, 35(3), 89-103. doi: 10.22034/fr.2025.67483.1966
سیما مهاجر خراسانی; مهران اعلمی; مرتضی خمیری; هدی شهیری طبرستانی. "مقایسه اثر بر همکنش کنژوگه ایزوله پروتئین سویا با گالیک اسید و تانیک اسید بر ویژگی های ساختاری و فعالیت آنتی اکسیدانی آن". سامانه مدیریت نشریات علمی, 35, 3, 1404, 89-103. doi: 10.22034/fr.2025.67483.1966
مهاجر خراسانی, سیما, اعلمی, مهران, خمیری, مرتضی, شهیری طبرستانی, هدی. (1404). 'مقایسه اثر بر همکنش کنژوگه ایزوله پروتئین سویا با گالیک اسید و تانیک اسید بر ویژگی های ساختاری و فعالیت آنتی اکسیدانی آن', سامانه مدیریت نشریات علمی, 35(3), pp. 89-103. doi: 10.22034/fr.2025.67483.1966
مهاجر خراسانی, سیما, اعلمی, مهران, خمیری, مرتضی, شهیری طبرستانی, هدی. مقایسه اثر بر همکنش کنژوگه ایزوله پروتئین سویا با گالیک اسید و تانیک اسید بر ویژگی های ساختاری و فعالیت آنتی اکسیدانی آن. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1404; 35(3): 89-103. doi: 10.22034/fr.2025.67483.1966


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب