آمار

تعداد نشریات45
تعداد شماره‌ها1,532
تعداد مقالات18,620
تعداد مشاهده مقاله61,128,425
تعداد دریافت فایل اصل مقاله21,941,218
صالحی, فخرالدین, ثمری, کیمیا, تشکری, مریم. (1402). تأثیر پیش‌تیمار مایکروویو بر سینتیک خشک شدن، رنگ، چروکیدگی و آبگیری مجدد برش‌های پرتقال خشک‌شده. سامانه مدیریت نشریات علمی, 33(4), 65-77. doi: 10.22034/fr.2024.59519.1913
فخرالدین صالحی; کیمیا ثمری; مریم تشکری. "تأثیر پیش‌تیمار مایکروویو بر سینتیک خشک شدن، رنگ، چروکیدگی و آبگیری مجدد برش‌های پرتقال خشک‌شده". سامانه مدیریت نشریات علمی, 33, 4, 1402, 65-77. doi: 10.22034/fr.2024.59519.1913
صالحی, فخرالدین, ثمری, کیمیا, تشکری, مریم. (1402). 'تأثیر پیش‌تیمار مایکروویو بر سینتیک خشک شدن، رنگ، چروکیدگی و آبگیری مجدد برش‌های پرتقال خشک‌شده', سامانه مدیریت نشریات علمی, 33(4), pp. 65-77. doi: 10.22034/fr.2024.59519.1913
صالحی, فخرالدین, ثمری, کیمیا, تشکری, مریم. تأثیر پیش‌تیمار مایکروویو بر سینتیک خشک شدن، رنگ، چروکیدگی و آبگیری مجدد برش‌های پرتقال خشک‌شده. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1402; 33(4): 65-77. doi: 10.22034/fr.2024.59519.1913


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب