آمار

تعداد نشریات45
تعداد شماره‌ها1,397
تعداد مقالات17,051
تعداد مشاهده مقاله54,983,844
تعداد دریافت فایل اصل مقاله17,461,773
. (1392). تاثیر کفیران بر ویژگی¬های فیزیکی-شیمیایی گندم و آرد و خواص رئولوژیکی خمیر. سامانه مدیریت نشریات علمی, 23(2), 165-177.
. "تاثیر کفیران بر ویژگی¬های فیزیکی-شیمیایی گندم و آرد و خواص رئولوژیکی خمیر". سامانه مدیریت نشریات علمی, 23, 2, 1392, 165-177.
. (1392). 'تاثیر کفیران بر ویژگی¬های فیزیکی-شیمیایی گندم و آرد و خواص رئولوژیکی خمیر', سامانه مدیریت نشریات علمی, 23(2), pp. 165-177.
. تاثیر کفیران بر ویژگی¬های فیزیکی-شیمیایی گندم و آرد و خواص رئولوژیکی خمیر. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1392; 23(2): 165-177.


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب