آمار

تعداد نشریات45
تعداد شماره‌ها1,414
تعداد مقالات17,372
تعداد مشاهده مقاله56,020,733
تعداد دریافت فایل اصل مقاله18,243,148
اسدنهال, محمدامین, صالحی, فخرالدین, رسولی, مجید. (1401). اثر پوشش‌دهی با صمغ گزانتان بر تغییر شاخص‌های رنگ و سطح برش بادمجان سرخ شده. سامانه مدیریت نشریات علمی, 32(1), 79-91. doi: 10.22034/fr.2021.43708.1782
محمدامین اسدنهال; فخرالدین صالحی; مجید رسولی. "اثر پوشش‌دهی با صمغ گزانتان بر تغییر شاخص‌های رنگ و سطح برش بادمجان سرخ شده". سامانه مدیریت نشریات علمی, 32, 1, 1401, 79-91. doi: 10.22034/fr.2021.43708.1782
اسدنهال, محمدامین, صالحی, فخرالدین, رسولی, مجید. (1401). 'اثر پوشش‌دهی با صمغ گزانتان بر تغییر شاخص‌های رنگ و سطح برش بادمجان سرخ شده', سامانه مدیریت نشریات علمی, 32(1), pp. 79-91. doi: 10.22034/fr.2021.43708.1782
اسدنهال, محمدامین, صالحی, فخرالدین, رسولی, مجید. اثر پوشش‌دهی با صمغ گزانتان بر تغییر شاخص‌های رنگ و سطح برش بادمجان سرخ شده. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1401; 32(1): 79-91. doi: 10.22034/fr.2021.43708.1782


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب