| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,416 |
| تعداد مقالات | 17,490 |
| تعداد مشاهده مقاله | 56,484,192 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 18,742,327 |
مدل سازی عددی انتقال حرارت در پنیر سفید فراپالایش شده | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 5، دوره 20، شماره 2، اردیبهشت 1389، صفحه 45-60 اصل مقاله (249.68 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,449 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 2,499 |
||