| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,416 |
| تعداد مقالات | 17,490 |
| تعداد مشاهده مقاله | 56,491,121 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 18,743,859 |
تأثیر کاربرد اسیدآسکوربیک و کلرید کلسیم بر خواص کیفی و ماندگاری میوه تازه بریده سیب زرد لبنانی (گلدن دلشیوز) | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 3، دوره 20، شماره 2، اردیبهشت 1389، صفحه 23-32 اصل مقاله (237.81 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,158 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,053 |
||