| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,433 |
| تعداد مقالات | 17,655 |
| تعداد مشاهده مقاله | 57,533,723 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 19,270,736 |
بهینه سازی تولید پکتین لیاز از تفاله خرما توسط آسپرژیلوس نایجر با کار برد روش سطح پاسخ | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 2، دوره 20، شماره 2، اردیبهشت 1389، صفحه 13-23 اصل مقاله (301.97 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,657 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,844 |
||