| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,419 |
| تعداد مقالات | 17,505 |
| تعداد مشاهده مقاله | 56,566,548 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 18,771,984 |
شناسایی ترکیبات پلی فنلی و فلاونوئیدی میوه سیب ارقام’ زنوز‘ و’ گالا‘ با استفاده از کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 1، دوره 20، شماره 2، اردیبهشت 1389، صفحه 1-12 اصل مقاله (426.43 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,824 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 2,221 |
||