
تعداد نشریات | 45 |
تعداد شمارهها | 1,389 |
تعداد مقالات | 17,012 |
تعداد مشاهده مقاله | 54,777,133 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,324,869 |
شناسایی ترکیبات پلی فنلی و فلاونوئیدی میوه سیب ارقام’ زنوز‘ و’ گالا‘ با استفاده از کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 1، دوره 20، شماره 2، اردیبهشت 1389، صفحه 1-12 اصل مقاله (426.43 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,738 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 2,137 |