| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,434 |
| تعداد مقالات | 17,659 |
| تعداد مشاهده مقاله | 57,567,515 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 19,289,152 |
شناسایی ترکیبات پلی فنلی و فلاونوئیدی میوه سیب ارقام’ زنوز‘ و’ گالا‘ با استفاده از کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 1، دوره 20، شماره 2، اردیبهشت 1389، صفحه 1-12 اصل مقاله (426.43 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,851 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 2,239 |
||