| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,530 |
| تعداد مقالات | 18,638 |
| تعداد مشاهده مقاله | 61,266,064 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 22,039,914 |
تاثیر غلظت¬های مختلف زایلیتول برویژگی¬های فیزیکی و حسی کیک بدون قند | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 12، دوره 23، شماره 3، آبان 1392، صفحه 435-444 اصل مقاله (674.98 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,521 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 2,139 |
||