
تعداد نشریات | 45 |
تعداد شمارهها | 1,371 |
تعداد مقالات | 16,852 |
تعداد مشاهده مقاله | 54,248,819 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 16,958,515 |
کاربرد پردازش تصویر برای تعیین شاخصهای رنگی L*a*b*در سنجش رنگ غذاها | ||
پژوهش های صنایع غذایی | ||
مقاله 10، دوره 23، شماره 3، آبان 1392، صفحه 411-422 اصل مقاله (714.84 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,182 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 11,381 |