| تعداد نشریات | 45 |
| تعداد شمارهها | 1,501 |
| تعداد مقالات | 18,364 |
| تعداد مشاهده مقاله | 59,537,883 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 20,824,584 |
کاربرد پردازش تصویر برای تعیین شاخصهای رنگی L*a*b*در سنجش رنگ غذاها | ||
| پژوهش های صنایع غذایی | ||
| مقاله 10، دوره 23، شماره 3، آبان 1392، صفحه 411-422 اصل مقاله (714.84 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,325 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 11,593 |
||