تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,235 |
تعداد مقالات | 15,189 |
تعداد مشاهده مقاله | 50,699,647 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,782,420 |
1. | تهیه فیلم خوراکی فعال ضدمیکروبی بر پایه ژلاتین حاوی اسانس مریمگلی(Salvia officinalis): خواص فیزیکی، مکانیکی، آنتیاکسیدانی و ضدمیکروبی | |
دوره 33، شماره 4، اسفند 1402، صفحه 29-43 | ||
روناک مومنی؛ محمدیار حسینی؛ حامد حسن زاده اوچتپه؛ طیب سیفی | ||