تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,234 |
تعداد مقالات | 15,152 |
تعداد مشاهده مقاله | 50,667,297 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,753,923 |
1. | کاربرد روشهای هیبریدی (هوای داغ- مایکروویو- مادون قرمز) جهت خشک کردن سیبزمینی و مطالعه ویژگیهای کیفی محصول خشکشده | |
دوره 30، شماره 2، شهریور 1399، صفحه 143-161 | ||
هادی دهقانی خیاوی؛ مریم خاکباز حشمتی؛ جلال دهقاننیا؛ حامد باغبان | ||