کلیدواژه‌ها = باکتری‌های آغازگر
تعداد مقالات: 1

1

بررسی ویژگی‌های میکروبی و فیزیکی‌شیمیایی ماست حاوی شیر یولاف

پژوهش های صنایع غذایی
دوره 28، شماره 2، تابستان 1397، صفحه 41-50
سمیرا فرقانی؛ سیدهادی پیغمبردوست؛ جواد حصاری؛ رضا رضایی مکرم


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.