کلیدواژه‌ها = سنگک
تعداد مقالات: 1

1

ارزیابی ویژگی‌های کاربردی پوشش‌های برپایه آرد تولید شده از دو نان مسطح ایرانی و یک نان حجیم

پژوهش های صنایع غذایی
دوره 27، شماره 4، زمستان 1396، صفحه 37-48
مریم ابراهیمی؛ علیرضا بصیری؛ مجید جوانمرد؛ روزبه عباس زاده


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.