تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,230 |
تعداد مقالات | 15,135 |
تعداد مشاهده مقاله | 50,649,651 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,737,012 |
1. | تأثیر ترکیبی پیشتیمارهای اولتراسوند، مایکروویو و آبگیری اسمزی روی سینتیک دفع رطوبت طی سرخکردن عمیق سیبزمینی | |
دوره 26، شماره 3، آذر 1395، صفحه 543-561 | ||
مهدی برمور؛ جلال دهقاننیا؛ بابک قنبرزاده | ||