آمار
| تعداد نشریات | 43 |
| تعداد شماره‌ها | 1,224 |
| تعداد مقالات | 15,037 |
| تعداد مشاهده مقاله | 50,563,354 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,656,468 |
| 1. | تولید فیلم خوراکی بر پایه نشاسته-مونت‌موریلونیت حاوی عصاره چای سبز جهت بسته‌بندی روغن بذرکتان | |
| دوره 28، شماره 2، تیر 1397، صفحه 69-84 | ||
| مهدیه طهماسبی؛ فرانک بیگ محمدی؛ فلورا رفیعی | ||
| 2. | تولید فیلم خوراکی بر پایه نشاسته-مونت‌موریلونیت حاوی عصاره چای سبز جهت بسته‌بندی روغن بذرکتان | |
| دوره 28، شماره 3، مهر 1397، صفحه 69-84 | ||
| مهدیه طهماسبی؛ فرانک بیگ محمدی؛ فلورا رفیعی | ||
| 3. | مطالعه تأثیر نانورس و اسید سیتریک بر روی خواص فیزیکی و آنتی اکسیدانی فیلم فعال نشاسته – CMC حاوی عصاره آویشن | |
| دوره 27، شماره 1، اردیبهشت 1396، صفحه 85-98 | ||
| سودا رضایی؛ هادی الماسی | ||