تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,235 |
تعداد مقالات | 15,183 |
تعداد مشاهده مقاله | 50,692,852 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,776,680 |
1. | اثر تخمیر بر میزان ترکیبات فراسودمند آرد مالت برنج قهوهای | |
دوره 30، شماره 1، اردیبهشت 1399، صفحه 137-150 | ||
سمیه رحیمی؛ سولماز صارم نژاد | ||