آمار

تعداد نشریات43
تعداد شماره‌ها1,235
تعداد مقالات15,180
تعداد مشاهده مقاله50,691,677
تعداد دریافت فایل اصل مقاله13,776,027

1.

تأثیر موسیلاژ دانه‌ شاهی بر پایداری و خواص رئولوژیکی دوغ بدون چربی

دوره 29، شماره 3، آبان 1398، صفحه 145-156
هایده گرجیان؛ زینب رفتنی امیری


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب