آمار

تعداد نشریات43
تعداد شماره‌ها1,224
تعداد مقالات15,034
تعداد مشاهده مقاله50,532,766
تعداد دریافت فایل اصل مقاله13,628,095

1.

اثر پوشش خوراکی کیتوزان بر کاهش جذب روغن در بادمجان سرخ شده

دوره 28، شماره 2، تیر 1397، صفحه 59-68
لیلا نصیروند؛ افشین جوادی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب