آمار
| تعداد نشریات | 43 |
| تعداد شماره‌ها | 1,224 |
| تعداد مقالات | 15,035 |
| تعداد مشاهده مقاله | 50,551,646 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,644,724 |
| 1. | تهیه فیلم خوراکی فعال ضدمیکروبی بر پایه ژلاتین حاوی اسانس مریم‌گلی(Salvia officinalis): خواص فیزیکی، مکانیکی، آنتی‌اکسیدانی و ضدمیکروبی | |
| دوره 33، شماره 4، اسفند 1402، صفحه 29-43 | ||
| روناک مومنی؛ محمدیار حسینی؛ حامد حسن زاده اوچتپه؛ طیب سیفی | ||
| 2. | تولید و بررسی ویژگی‌های فیزیکی‌شیمیایی و راندمان درون پوشانی نانو امولسیون حاوی اسانس سیر | |
| دوره 27، شماره 4، دی 1396، صفحه 159-170 | ||
| حامد حسن زاده اوچتپه؛ محمد علیزاده خالد آباد؛ محمود رضازاد باری | ||