آمار
| تعداد نشریات | 43 |
| تعداد شماره‌ها | 1,229 |
| تعداد مقالات | 15,073 |
| تعداد مشاهده مقاله | 50,610,097 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,701,709 |
| 1. | اثر شستشو با فراصوت قدرتی بر انبارمانی قارچ خوراکی | |
| دوره 32، شماره 2، تیر 1401، صفحه 139-152 | ||
| محمد ابونجمی؛ مریم گنجدوست؛ حسین میرسعیدقاضی؛ کیوان آصف پور وکیلیان | ||
| 2. | تأثیر امواج فراصوت بر میزان استخراج آسکوربیک اسید از دانه رازیانه و توانایی عصاره آن در بهبود ویژگی‌های آنتی‌اکسیدانی | |
| دوره 27، شماره 1، اردیبهشت 1396، صفحه 59-71 | ||
| مرضیه قربانی؛ محمد ابونجمی؛ مجید قربانی جاوید؛ اکبر عرب حسینی | ||