آمار
| تعداد نشریات | 43 |
| تعداد شماره‌ها | 1,222 |
| تعداد مقالات | 15,009 |
| تعداد مشاهده مقاله | 50,469,379 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,557,783 |
| 1. | بررسی قابلیت Bifidobacterium bifidumدر جذب آفلاتوکسین M1 از ماست پروبیوتیک | |
| دوره 27، شماره 2، تیر 1396، صفحه 149-162 | ||
| محبوبه سرابی جماب؛ فائزه تجلی؛ نسیم ادیب‌پور | ||
| 2. | تأثیرنوع مالتودکسترین برپایه معادل دکستروز و دمای هوای ورودی بر ویژگی‌های فیزیکی-شیمیایی پودر میوه زرشک تولید شده به روش خشک کردن پاششی | |
| دوره 28، شماره 4، دی 1397، صفحه 167-177 | ||
| نرجس نادعلی؛ ابوالفضل پهلوانلو؛ محبوبه سرابی جماب؛ احمد بالندری | ||